Nội dung chi tiết

  • Ruột thẳng bò nướng

  • Giá: Liên hệ
  • Lượt xem: 184
THỰC PHẨM SẠCH HỢP VỆ SINH

THỰC PHẨM SẠCH HỢP VỆ SINH

GIÁ CẢ HỢP LÝ

GIÁ CẢ HỢP LÝ

PHỤC VỤ 24/7

PHỤC VỤ 24/7

AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

ĐẶT HÀNG TIỆN LỢI - GIAO HÀNG TẬN NƠI

ĐẶT HÀNG TIỆN LỢI - GIAO HÀNG TẬN NƠI

  • Thông tin món ăn

Ruột thẳng bò, nhiều người còn gọi là thú linh bò - khấu linh bò, là phần cuối ruột già của con bò, suôn thẳng nên cũng hay được gọi là ruột thẳng. Phần ruột này có thành ruột dầy, bám mỡ dầy đặc bên thành trong.

Cũng giống như phèo bò, ruột thẳng được sơ chế trước khi đưa lên bếp nướng.

Khi nướng, thường được ướp dầu y, lật đều tay trên bếp than cho đến khi vỏ giòn, chuyển màu vàng ruộm.

Khi ăn, ruột thẳng nướng thường được chấm với mắm tôm, ăn cùng rau rừng, khế chua, chuối, vả,... mang lại vị béo ngậy, đậm đà trên đầu lưỡi.

Cũng rất khó quên.

Các món ăn khác

Copyright @ 2020 by Hệ Thống Bò Tơ Nam Sanh Quyết Thắng. Design by Nina
Đặt tiệc